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 セロリカレーの作り方のコツを解説！美味しいセロリの選び方も紹介 投稿者：オリーブオイルをひとまわし編集部 監修者：管理栄養士 平原あさみ（ひらはらあさみ） 19年7月23日 セロリ独特の香りは好みが分かれ、苦手な人は食卓に出た時に拒んで そこでオススメなのが スルッとラクラク「セロリ」の筋の簡単なとり方 ！ 今まで自己流で苦労していた人も、筋をとっていなかった人も、すぐに試したくなりますよ〜。セロリの切り方 シャキシャキな歯触りと独特の香りが特徴のセロリ。 生のまま食べるスティック野菜やピクルスなどにする場合は、繊維に沿って切り、しっかりとした歯触りを楽しみましょう。 繊維を断ち切るように薄切りにすれば、スープの具や炒め物、和え物などに、セロリの爽やかな香りが存分に活かせますよ。 また細かくみじん切りにすれば、タルタル 保存版 静岡産セルリー セロリ のお話 美味しさキープの保存方法と使い方 ちょっと便利なセロリ葉の万能塩ふりかけ スパイスと薬膳と セロリ 切り方 筋